古い昔 菜の花のいけばなをして残った菜の花はどうしたでしょういけばな.com
2013年2月17日 | Posted by juho under 未分類 |
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60年位前戦争が終わってからもまだまだ食料が不足している時代、いけばなに菜の花が入る、もし残ったら捨てる人もありましたが、先生は「若くてきれいな葉っぱやから持って帰って漬けなさい」その時代は今でいう有機栽培ですから殺虫剤なんかは使用されていないから、安心して食べられたのです、持って帰ってお漬物にしたこともあります、今は考えられません、
いけばなの話ではありませんが、今日菜の花のおしたし様と若ごぼうを買ってきました、今の旬しか出ない野菜です、
皆さんも一度味わってみてはいかがでしょう、
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